А. ОФИЦИАЛЬНЫЕ ПРИВЕТСТВИЯ
Sir: Сэр,
Madam: Мадам,
Dear Sir: Дорогой сэр,
Dear Sir or Madam: Дорогие господа,
Dear Mr. McCurdy: Дорогой мистер МакКерди,
Dear Mrs. Mc Curdy: Дорогая миссис МакКерди,
Dear Miss McCurdy: Дорогая мисс МакКерди,
Dear Ms. Smith: Дорогая г-жа Смит,
Dear Dr. Harris: Дорогой доктор Харрис,
Dear Professor Araluce: Дорогой профессор Аралусе,
Dear Colonel Kent: Дорогой полковник Кент,

Обиходные слова, выражающие приветствия, извинения и т.д., в силу своей обособленности стоят, казалось бы, вне всяких языковых правил. Английский язык, например, дает им одну явную грамматическую поблажку: любые восклицания могут обходиться без глагола.

What а nice evening!

Однако и эти несложные слова могут переходить из одной части речи в другую (т.е. образовывать словарные “семьи”), что приводит к расхождениям между русским и английским употреблением. Едва ли не самое первое слово при изучении языка:

спасибо - thank you.

Однако у этих слов - разная широта значения; при этом to thank - обычный глагол, его надо согласовывать с подлежащим:

She thanks you. Не thanked us for coming.
I’ll thank you for some more tea. -Я бы непрочь еще чашечку чая.

Вот производные от этого слова:

thankful - благодарный
thankfulness - благодарность
thanksgiving - благодарение
thanks to - благодаря
Thanks to your help, I passed the exam. -Благодаря вашей помощи я сдал экзамен.
Ближе всего к русскому “спасибо” стоит слово “thanks”:
Give him my thanks for his present. - Передайте ему спасибо за его подарок.
We got no thanks for all our work. -За всю нашу работу нам даже спасибо не сказали.
Давайте пройдемся по шкале благодарности:
Thanks. Thank you. Thanks a lot.

Thank you very much. = Thank you so much.
Thanks а million. - Огромное спасибо.

Thank you for everything. - Спасибо за все.

Thank you for all you’ve done. - Благодарю за все, что вы сделали.

 Один из способов приветствия – сказать  Good morning/afternoon/evening. Это достаточно вежливая и формальное приветствие. С разворотной речи чаще говорят Hello или Hi.

Good morning употребляется до 12 часов дня. В большинстве случаев, afternoon начинается после обеда и переходит в  evening – время после окончания рабочего дня.

Evening переходит в night ориентировочно, когда ложатся спать. Отметим, что ‘Good evening’ часто употребляется со значением ‘Hello’, а ‘Good night’ в качестве ‘Goodbye’. 

Выражения, которые обычно употребляются при прощании, следующие:

• Good night.
• See you. (разговорная речь)
• See you later. (разговорная речь)
• See you tomorrow/next week. (разговорная речь)
• Take care. (разговорная речь)
• It was nice to meet you.

Пример разговора:

John: Good evening. Terrible weather, isn't it?
Peter: Yes, dreadful.
John: Hasn't stopped raining for days. Well, I must be going. Good night.
Peter: Good night.