Один из способов приветствия – сказать  Good morning/afternoon/evening. Это достаточно вежливая и формальное приветствие. С разворотной речи чаще говорят Hello или Hi.

Good morning употребляется до 12 часов дня. В большинстве случаев, afternoon начинается после обеда и переходит в  evening – время после окончания рабочего дня.

Evening переходит в night ориентировочно, когда ложатся спать. Отметим, что ‘Good evening’ часто употребляется со значением ‘Hello’, а ‘Good night’ в качестве ‘Goodbye’. 

Выражения, которые обычно употребляются при прощании, следующие:

• Good night.
• See you. (разговорная речь)
• See you later. (разговорная речь)
• See you tomorrow/next week. (разговорная речь)
• Take care. (разговорная речь)
• It was nice to meet you.

Пример разговора:

John: Good evening. Terrible weather, isn't it?
Peter: Yes, dreadful.
John: Hasn't stopped raining for days. Well, I must be going. Good night.
Peter: Good night.